Gli antipasti
Antipasto all'italiana
prosciutto crudo, capicollo, soppressata, mozzarella, formaggio, sottoli.
€ 7,00
Antipasto di bresaola
bresaola, rucola, grana.
€ 7,00
Antipasto Palia's
prosciutto crudo, salsiccia, pancetta, peperone crusco, melanzana rossa di Rotonda, aglio di Laino Borgo, frittelline di stagione, polpette, bocconcino e formaggio.
€ 10,00
Antipasto vegetariano
verdure, frittelle (acqua, farina, uova), polpette (pane, uova, formaggi, patate, e.v.o., sale), mozzarella, zuppa di fagioli (poverello bianco) saltati in padelle con e.v.o., aglio di Laino Borgo, melanzana rossa di Rotonda.
€ 10,00
Fantasia di mare
bruschetta con cicinelli, crostacei, polipetti, baccalà, insalata di mare (olio, prezzemolo, aglio, pepe, limone).
€ 10,00
I primi - dai monti
Gnocchi alla Carmela
gnocchi caserecci (patate, farina, acqua), melanzane, zucchine, pecorino, burro, e.v.o.
€ 6,00
Gnocchi alla Calabrese
gnocchi caserecci (patate, farina, acqua), pomodoro, salsiccia, burro, e.v.o.
€ 6,00
Spaghetti alla Carbonara
pancetta, uova, formaggio, pepe, burro, e.v.o.
€ 6,00
Rigatoni ai 4 formaggi
formaggi, burro, pepe, e.v.o.
€ 6,00
Ravioli al sugo
ravioli casereccio (farina, uova, acqua), ripieni con: (formaggi, uova o ricotta), pomodoro, pepe, burro, e.v.o.
€ 7,00
Maccherone calabrese (rascatieddu) al ragù
maccherone calabrese casereccio al ragù
€ 7,00
Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle ai funghi porcini
€ 8,00
Ravioli ai sapori del Pollino
Ravioli caserecci (farina, uova, acqua) ripieni con ricotta, salsiccia di maiale, funghi porcini, burro, e.v.o.
€ 8,00
I Primi - dal mare
Paccheri al baccalà e cruschi
baccalà, e.v.o., peperoni cruchi, pomodoro fresco, pepe.
€ 9,00
Linguine allo scoglio
crostacei, molluschi, pepe, pomodoro fresco, aglio, e.v.o.
€ 9,00
Scialatielli agli scampi
crostacei, molluschi, pomodoro, pepe, e.v.o.
€ 9,00
Farfalle al salmone
salmone, panna, pepe, e.v.o.
€ 9,00
Risotto gamberetti e zucchine
gamberetti, zucchine, pepe.
€ 9,00
Risotto al profumo di mare
molluschi, crostacei, e.v.o., pomodoro, pepe.
€ 9,00
I secondi di carne
Cotoletta
(vitello/pollo), impanatura (uova, pane, sale, pepe).
€ 6,00
Salsiccia arrostita
maiale, e.v.o., *salmoriglio
€ 6,00
Petto di pollo
pollo, *salmoriglio
€ 6,00
Costata di maiale
maiale, *salmoriglio.
€ 7,00
Scaloppina ai funghi
pollo, funghi, aglio, prezzemolo, pepe, sale, farina, burro.
€ 9,00
Tagliata di pollo alla trevigiana
burro, grana, radicchio, carciofi, sale, pepe, e.v.o.
€ 10,00
Costata di vitello
vitello, sale, e.v.o.
€ 10,00
Arrosto misto
maiale, salsiccia, agnello, *salmoriglio
€ 10,00
Tagliata all'Italiana
carne di manzo, rucola, pachino, grana, e.v.o.
€ 15,00
Entrecote ai funghi porcini
vitello, funghi, e.v.o.
€ 16,00
entrocote con crema di formaggio ai funghi
vitello, formaggi dolci, funghi, aglio, pepe, e.v.o.
€ 18,00
Costine di maiale
Costine di maiale
€ 7,00
Agnello
Agnello
€ 9,00
*Salmoriglio (olio e.v.o., aglio, aceto, prezzemolo, origano e rosmarino)
I secondi di pesce
Baccalà alla contadina
olio di girasole, farina, peperoni.
€ 9,00
Frittura di calamari
olio di palma, farina.
€ 12,00
Salmone ai ferri
*salmoriglio
€ 12,00
Grigliata mista
pesce spada, seppioline, gamberoni, *salmoriglio.
€ 18,00
*Salmoriglio (olio e.v.o., aglio, prezzemolo, limone e pepe)
I contorni
Verdure grigliate
melenzane, zucchine, patate lesse, e.v.o., foglie di menta, sale.
€ 3,00
patatine fritte
patate, olio di palma
€ 3,00
Insalata verde
insalata verde di stagione
€ 3,00
Insalata verde e pomodoro
insalata verde di stagione, pomodoro
€ 3,00
Insalata mista
insalata mista di stagione
€ 3,00
Broccoli
aglio, e.v.o.
€ 3,00
Rucola
Rucola
€ 3,00
Frutta e Dessert
Frutta di stagione
Frutta di stagione
€ 3,00
Dolci
€ 3,50
Le bibite
Acqua minerale liscia / gassata
1 lt
€ 1,50
Coca Cola
1 lt
€ 3,50
Aranciata
1 lt
€ 3,50
Le birre
Dreher
33 cl
€ 1,50
Nastro Azzurro
33 cl
€ 2,00
Heineken
33 cl 66 cl
€ 2,00 3,50
Ichnusa non filtrata
33 cl
€ 3,50
I vini
Rosso
1 lt
€ 5,00
Bianco
1 lt