Gli antipasti
Antipasto all'italiana
prosciutto crudo, mozzarella, salsiccia, soppressata, sottoli, polpette (pane, uova, formaggi, patate, e.v.o., sale), bruschetta.
€ 7,00
Antipasto di bresaola
bresaola, rucola, grana.
€ 7,00
Antipasto Palia's
prosciutto crudo, capicollo, pancetta, formaggi, verdure, frittelline (acqua, uova, farina), polpette (pane, uova, formaggi, patate, e.v.o., sale), saltimbocca di bufala.
€ 8,00
Antipasto vegetariano
verdure, frittelle (acqua, farina, uova), polpette (pane, uova, formaggi, patate, e.v.o., sale), mozzarella, zuppa di fagioli o ceci saltati in padelle con e.v.o. e aglio.
€ 8,00
Fantasia di mare
bruschetta con cicinelli, crostacei, polipetti, baccalà, insalata di mare (olio, prezzemolo, aglio, pepe, limone).
€ 10,00
I primi - dai monti
Gnocchi alla Carmela
gnocchi (patate, farina, acqua), melanzane, zucchine, pecorino, burro, e.v.o.
€ 6,00
Gnocchi alla Calabrese
gnocchi (patate, farina, acqua), pomodoro, salsiccia, burro, e.v.o.
€ 6,00
Spaghetti alla Carbonara
pancetta, uova, panna, formaggio, pepe, burro, e.v.o.
€ 6,00
Rigatoni ai 4 formaggi
formaggi, burro, pepe, e.v.o.
€ 6,00
Ravioli al sugo
ravioli (farina, uova, acqua), ripieni con: (carne, formaggi, uova o ricotta), pomodoro, pepe, burro, e.v.o.
€ 7,00
Fusilli al ragù
Fusilli al ragù
€ 7,00
Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle ai funghi porcini
€ 8,00
Ravioli ai sapori del Pollino
Ravioli (farina, uova, acqua) ripieni con ricotta, maiale, funghi porcini, burro, e.v.o.
€ 8,00
I Primi - dal mare
Paccheri al baccalà e cruschi
baccalà, e.v.o., peperoni cruchi, pomodoro fresco, pepe.
€ 9,00
Linguine allo scoglio
crostacei, molluschi, pepe, pomodoro fresco, aglio, e.v.o.
€ 9,00
Scialatielli agli scampi
crostacei, molluschi, pomodoro, pepe, e.v.o.
€ 9,00
Farfalle al salmone
salmone, panna, pepe, e.v.o.
€ 9,00
Risotto gamberetti e zucchine
gamberetti, zucchine, pepe.
€ 9,00
Risotto al profumo di mare
molluschi, crostacei, e.v.o., pomodoro, pepe.
€ 9,00
I secondi di carne
Cotoletta
(vitello/pollo), impanatura (uova, pane, sale, pepe).
€ 6,00
Salsiccia arrostita
maiale, e.v.o., *salmoriglio
€ 6,00
Petto di pollo
pollo, *salmoriglio
€ 6,00
Costata di maiale
maiale, *salmoriglio.
€ 7,00
Scaloppina ai funghi
pollo, funghi, aglio, prezzemolo, pepe, sale, farina, burro.
€ 9,00
Tagliata di pollo alla trevigiana
burro, grana, radicchio, carciofi, sale, pepe, e.v.o.
€ 10,00
Costata di vitello
vitello, sale, e.v.o.
€ 10,00
Arrosto misto
maiale, salsiccia, agnello, *salmoriglio
€ 10,00
Tagliata all'Italiana
carne di manzo, rucola, pachino, grana, e.v.o.
€ 15,00
Entrecote ai funghi porcini
vitello, funghi, e.v.o.
€ 16,00
entrocote con crema di formaggio ai funghi
vitello, formaggi dolci, funghi, aglio, pepe, e.v.o.
€ 18,00
I secondi di pesce
Baccalà alla contadina
olio di girasole, farina, peperoni.
€ 9,00
Frittura di calamari
olio di palma, farina.
€ 12,00
Salmone ai ferri
*salmoriglio
€ 12,00
Grigliata mista
pesce spada, seppioline, gamberoni, *salmoriglio.
€ 18,00
I contorni
Verdure grigliate
melenzane, zucchine, patate lesse, e.v.o., foglie di menta, sale.
€ 3,00
patatine fritte
patate, olio di palma
€ 3,00
Insalata verde
insalata verde di stagione
€ 3,00
Insalata verde e pomodoro
insalata verde di stagione, pomodoro
€ 3,00
Insalata mista
insalata mista di stagione
€ 3,00
Broccoli
aglio, e.v.o.
€ 3,00
Rucola
Rucola
€ 3,00
Frutta e Dessert
Frutta di stagione
Frutta di stagione
€ 3,00
Dolci
€ 3,50
Le bibite
Acqua minerale liscia / gassata
1 lt
€ 1,50
Coca Cola
1 lt
€ 3,50
Aranciata
1 lt
€ 3,50
Le birre
Dreher
33 cl
€ 1,50
Nastro Azzurro
33 cl
€ 2,00
Heineken
33 cl 66 cl
€ 2,00 3,50
Ichnusa non filtrata
33 cl
€ 3,50
I vini
Rosso
1 lt
€ 5,00
Bianco
1 lt