Menù

Gli antipasti

Antipasto all'italiana

prosciutto crudo, mozzarella, salsiccia, soppressata, sottoli, polpette (pane, uova, formaggi, patate, e.v.o., sale), bruschetta.

€ 7,00

Antipasto di bresaola

bresaola, rucola, grana.

€ 7,00

Antipasto Palia's

prosciutto crudo, capicollo, pancetta, formaggi, verdure, frittelline (acqua, uova, farina), polpette (pane, uova, formaggi, patate, e.v.o., sale), saltimbocca di bufala.

€ 8,00

Antipasto vegetariano

verdure, frittelle (acqua, farina, uova), polpette (pane, uova, formaggi, patate, e.v.o., sale), mozzarella, zuppa di fagioli o ceci saltati in padelle con e.v.o. e aglio.

€ 8,00

Fantasia di mare

bruschetta con cicinelli, crostacei, polipetti, baccalà, insalata di mare (olio, prezzemolo, aglio, pepe, limone).

€ 10,00

I primi - dai monti

Gnocchi alla Carmela

gnocchi (patate, farina, acqua), melanzane, zucchine, pecorino, burro, e.v.o.

€ 6,00

Gnocchi alla Calabrese

gnocchi (patate, farina, acqua), pomodoro, salsiccia, burro, e.v.o.

€ 6,00

Spaghetti alla Carbonara

pancetta, uova, panna, formaggio, pepe, burro, e.v.o.

€ 6,00

Rigatoni ai 4 formaggi

formaggi, burro, pepe, e.v.o.

€ 6,00

Ravioli al sugo

ravioli (farina, uova, acqua), ripieni con: (carne, formaggi, uova o ricotta), pomodoro, pepe, burro, e.v.o.

€ 7,00

Fusilli al ragù

Fusilli al ragù

€ 7,00

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle ai funghi porcini

€ 8,00

Ravioli ai sapori del Pollino

Ravioli (farina, uova, acqua) ripieni con ricotta, maiale, funghi porcini, burro, e.v.o.

€ 8,00

I Primi - dal mare

Paccheri al baccalà e cruschi

baccalà, e.v.o., peperoni cruchi, pomodoro fresco, pepe.

€ 9,00

Linguine allo scoglio

crostacei, molluschi, pepe, pomodoro fresco, aglio, e.v.o.

€ 9,00

Scialatielli agli scampi

crostacei, molluschi, pomodoro, pepe, e.v.o.

€ 9,00

Farfalle al salmone

salmone, panna, pepe, e.v.o.

€ 9,00

Risotto gamberetti e zucchine

gamberetti, zucchine, pepe.

€ 9,00

Risotto al profumo di mare

molluschi, crostacei, e.v.o., pomodoro, pepe.

€ 9,00

I secondi di carne

Cotoletta

(vitello/pollo), impanatura (uova, pane, sale, pepe).

€ 6,00

Salsiccia arrostita

maiale, e.v.o., *salmoriglio

€ 6,00

Petto di pollo

pollo, *salmoriglio

€ 6,00

Costata di maiale

maiale, *salmoriglio.

€ 7,00

Scaloppina ai funghi

pollo, funghi, aglio, prezzemolo, pepe, sale, farina, burro.

€ 9,00

Tagliata di pollo alla trevigiana

burro, grana, radicchio, carciofi, sale, pepe, e.v.o.

€ 10,00

Costata di vitello

vitello, sale, e.v.o.

€ 10,00

Arrosto misto

maiale, salsiccia, agnello, *salmoriglio

€ 10,00

Tagliata all'Italiana

carne di manzo, rucola, pachino, grana, e.v.o.

€ 15,00

Entrecote ai funghi porcini

vitello, funghi, e.v.o.

€ 16,00

entrocote con crema di formaggio ai funghi

vitello, formaggi dolci, funghi, aglio, pepe, e.v.o.

€ 18,00

I secondi di pesce

Baccalà alla contadina

olio di girasole, farina, peperoni.

€ 9,00

Frittura di calamari

olio di palma, farina.

€ 12,00

Salmone ai ferri

*salmoriglio

€ 12,00

Grigliata mista

pesce spada, seppioline, gamberoni, *salmoriglio.

€ 18,00

I contorni

Verdure grigliate

melenzane, zucchine, patate lesse, e.v.o., foglie di menta, sale.

€ 3,00

patatine fritte

patate, olio di palma

€ 3,00

Insalata verde

insalata verde di stagione

€ 3,00

Insalata verde e pomodoro

insalata verde di stagione, pomodoro

€ 3,00

Insalata mista

insalata mista di stagione

€ 3,00

Broccoli

aglio, e.v.o.

€ 3,00

Rucola

Rucola

€ 3,00

Frutta e Dessert

Frutta di stagione

Frutta di stagione

€ 3,00

Dolci

€ 3,50

Le bibite

Acqua minerale liscia / gassata

1 lt

€ 1,50

Coca Cola

1 lt

€ 3,50

Aranciata

1 lt

€ 3,50

Le birre

Dreher

33 cl

€ 1,50

Nastro Azzurro

33 cl

€ 2,00

Heineken

33 cl 66 cl

€ 2,00 3,50

Ichnusa non filtrata

33 cl

€ 3,50

I vini

Rosso

1 lt

€ 5,00

Bianco

1 lt

€ 5,00

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